---
canonical_url: "https://lapoliticambiental.com.ar/contenido/6464/ciencia-y-sostenibilidad-conicet-en-misiones-crea-bolsas-biodegradables-de-mandi"
title: "Ciencia y sostenibilidad: CONICET en Misiones crea bolsas biodegradables de mandioca"
article_type: "Article"
main_image: "https://lapoliticambiental.com.ar/download/multimedia.normal.87f05160664baae8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-12-07T10:26:00-03:00"
date_modified: "2025-12-05T23:57:33-03:00"
tags:
  - "Cambio climático"
  - "CONICET"
  - "la politica ambiental"
  - "noticias ambientales"
author_name: "La Política Ambiental"
author_url: "https://lapoliticambiental.com.ar/usuario/2/la-politica-ambiental"
author_bio: "La Política Ambiental"
author_social_links:
  - "https://twitter.com/LPA_arg"
  - "https://www.instagram.com/lapoliticambiental/"
  - "https://www.youtube.com/channel/UCYevXN-ll81H0SP-FhtTRJQ"
category_name: "ACTUALIDAD"
category_url: "https://lapoliticambiental.com.ar/categoria/4/actualidad"
---

# Ciencia y sostenibilidad: CONICET en Misiones crea bolsas biodegradables de mandioca

![mandioca-1-720x400](/download/multimedia.normal.87f05160664baae8.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Pellets biodegradables de almidón de mandioca Fotos: gentileza investigadora.*

Un equipo del **CONICET**, junto a la empresa misionera **Plastimi SRL**, está desarrollando **bolsas biodegradables hechas a partir de almidón de mandioca**, con el objetivo de reducir la dependencia de plásticos importados y el impacto ambiental de los convencionales. Esta iniciativa no solo busca innovación tecnológica, sino también **fortalecer la producción regional y la economía circular en Misiones**.

### Innovación científica y producción local

El proyecto, liderado por las investigadoras **Cristina Area y Pamela Cuenca**, se realiza en el **Instituto de Materiales de Misiones (IMAM, CONICET-UNAM)**, con la participación del **Grupo de Preservación y Envases (GPE)** y el **Programa de Celulosa y Papel (PROCYP)**. Su meta es producir **bioplásticos de uso cotidiano**, como bolsas y envases, a partir de recursos locales, disminuyendo costos de importación y generando alternativas más sostenibles frente a los plásticos derivados del petróleo.

### Reduciendo la dependencia tecnológica

Actualmente, la Argentina depende de resinas importadas desde Europa, elaboradas con almidón de maíz. Con este desarrollo regional, **se apunta a producir la materia prima aquí mismo**, aprovechando la mandioca, un cultivo emblemático de la provincia, y al mismo tiempo incorporando aditivos obtenidos de residuos de la industria forestal, como micro y nanocelulosa, en un claro enfoque de **economía circular**.

### Alianza público-privada

La articulación con la industria también fue clave. El convenio con Plastimi permite que la investigación use **equipos piloto industriales** en la planta de Posadas, acelerando la transición de laboratorio a producción real, con capacidades de producción de hasta 35 kilos por hora. Esta sinergia público-privada combina ciencia, innovación y aplicación directa, generando **valor agregado a nivel local**.

### Aplicaciones en agricultura

Además de bolsas y envases, el equipo trabaja en **materiales biodegradables para la agricultura**, como películas para mulching, que ya se prueban en cultivos de tomates y **Cannabis sativa medicinal**, sectores donde todavía no hay producción nacional de bioplásticos.

### Impacto y sostenibilidad

Según Nicolás Guelman, dueño de Plastimi SRL:  
*"Este proyecto demuestra cómo la ciencia aplicada puede construir soluciones concretas y sostenibles. La articulación entre universidad, CONICET e industria es clave para transformar conocimiento en impacto real."*

El proyecto de Misiones es un ejemplo de cómo la **innovación local puede responder a desafíos globales**, como la contaminación por plásticos, al tiempo que fortalece la soberanía tecnológica y el desarrollo regional. Para los jóvenes y los consumidores conscientes, representa **una alternativa concreta para reducir la huella ambiental y promover productos responsables con el ambiente y la comunidad**.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.