Argentina: Casi el 80% de las economías regionales están en crisis o bajo alerta

Las economías regionales argentinas atraviesan un escenario cada vez más preocupante. De las 19 actividades productivas relevadas, 8 se encuentran en situación crítica, 7 permanecen en estado de alerta y solamente 4 presentan un panorama favorable.

En otras palabras, 15 de las 19 economías regionales —el 78,9%— están en rojo o amarillo, una cifra que encendió una fuerte señal de alarma entre los productores de distintas regiones del país.

Detrás de estos números hay miles de familias, cooperativas y pequeños y medianos productores que dependen de actividades distribuidas a lo largo de todo el territorio argentino. En conjunto, las economías regionales generan alrededor de 1,2 millones de empleos directos, por lo que su deterioro no afecta solamente al campo: también repercute sobre comercios, industrias, transportistas y comunidades enteras.

Una crisis que no se refleja en las exportaciones

El panorama resulta todavía más contradictorio porque las economías regionales registraron un crecimiento del 21% interanual en sus exportaciones durante el período analizado.

Sin embargo, ese incremento no significa que los productores estén atravesando una situación favorable.

El problema es que una gran parte de los pequeños productores depende fundamentalmente del mercado interno y no tiene capacidad para acceder directamente a los mercados internacionales.

Mientras algunas cadenas productivas consiguen aumentar sus ventas al exterior, dentro de Argentina el consumo se encuentra debilitado y los productores enfrentan costos crecientes.

De esta manera, pueden convivir dos realidades completamente diferentes: más exportaciones por un lado y productores con cada vez menos rentabilidad por el otro.

Ocho economías están directamente en rojo

Entre las 19 actividades relevadas, ocho se encuentran en situación crítica.

Se trata de:

• Yerba mate
• Arroz
• Vino y mosto
• Hortalizas
• Algodón
• Maní
• Leche
• Mandioca

A ellas se suman otras siete actividades que permanecen en amarillo, es decir, bajo una situación de alerta.

Por lo tanto, solamente cuatro de las 19 economías regionales analizadas se encuentran en verde, mientras que las restantes 15 atraviesan algún grado de dificultad.

La situación tiene como denominador común el deterioro de los márgenes de rentabilidad. Los precios que reciben los productores no siempre acompañan la evolución de los costos de producción, que incluyen combustibles, insumos, servicios, salarios y cargas impositivas.

El vino lleva más de tres años en crisis

Uno de los casos más graves es el de la vitivinicultura, que acumula 41 meses consecutivos en rojo, desde enero de 2023.

El sector enfrenta una combinación de problemas que se fueron acumulando durante los últimos años.

El consumo interno cayó hasta ubicarse por debajo de los 16 litros por habitante, mientras que la cosecha registró una disminución del 8%.

A esto se sumaron precios de la uva que no alcanzan para cubrir adecuadamente los costos de producción.

Las consecuencias ya comenzaron a verse en el territorio: más de 2.000 viñedos cerraron, principalmente en La Rioja, y también disminuyó la cantidad de bodegas activas.

La crisis no afecta únicamente a las empresas más grandes. Los pequeños productores son particularmente vulnerables porque cuentan con menos capacidad financiera para soportar períodos prolongados de baja rentabilidad.

En Misiones y Corrientes producir yerba puede significar perder dinero

La situación de la yerba mate también es crítica.

La actividad acumula 26 meses consecutivos en rojo y la crisis alcanza aproximadamente a 50.000 familias rurales de Misiones y Corrientes.

El problema queda expuesto al comparar el precio que recibe el productor con el costo de producción.

El kilo de hoja verde se está pagando entre $80 y $260, mientras que el costo estimado para producirlo ronda los $435 por kilo.

La diferencia es enorme y deja a muchos productores frente a una situación límite: el precio obtenido por su producción se encuentra muy por debajo del costo necesario para producirla.

El productor recibe una parte cada vez menor

Otro de los indicadores que muestra el deterioro de las economías regionales es la participación del productor dentro del precio final que paga el consumidor.

En 7 de los 11 productos analizados, la proporción que queda en manos del productor disminuyó durante el último año.

El caso de la yerba mate y el vino resulta especialmente significativo.

En ambos productos, el productor recibe actualmente apenas el 13% del precio final que paga el consumidor.

Un año antes, la participación era del 25% para la yerba mate y del 24% para el vino.

También se registraron retrocesos en otros productos:

• Carne bovina: del 62% al 58%.
• Carne aviar: del 44% al 40%.
• Leche: del 28% al 23%.
• Trigo: del 12% al 9%.
• Arroz: del 19% al 16%.

En cambio, papa, hortalizas, porcinos y ovinos registraron una participación del productor superior a sus respectivos promedios históricos.

Las importaciones agregan presión

Los productores también deben enfrentar una mayor competencia de productos provenientes del exterior.

La presión de las importaciones afecta especialmente a actividades como yerba mate, hortalizas, avicultura y algodón.

En otras cadenas, el problema llega incluso al balance comercial. Mandioca, porcinos y actividad forestal presentan importaciones que alcanzan o superan el valor de sus exportaciones.

Para pequeños productores que ya enfrentan costos elevados y una demanda interna debilitada, competir con productos importados puede convertirse en un obstáculo adicional.

Menos herramientas para quienes producen

A los problemas de rentabilidad se suma una menor disponibilidad de herramientas de apoyo para los productores pequeños y medianos.

La reducción de recursos destinados a organismos que históricamente brindaron asistencia técnica, capacitación y transferencia tecnológica dificulta que muchas explotaciones puedan incorporar mejoras o enfrentar períodos adversos.

También existe una mayor dificultad para acceder a créditos flexibles que permitan invertir en maquinaria, infraestructura o tecnología.

Esta situación golpea especialmente a quienes trabajan a pequeña escala y dependen directamente de los ingresos generados por sus establecimientos.

Cuando una chacra deja de ser rentable, toda una comunidad lo siente

La importancia de las economías regionales va mucho más allá de los establecimientos productivos.

Una chacra que cierra significa menos trabajo para transportistas, menos movimiento en comercios, menor actividad para cooperativas y menos ingresos para las localidades donde esas actividades funcionan.

Por eso, el deterioro de las economías regionales puede convertirse rápidamente en un problema social y económico para numerosas comunidades del interior argentino.

Con 1,2 millones de empleos directos vinculados a estas actividades, el impacto potencial de una crisis prolongada es significativo.

15 de 19: una señal de alarma para el interior argentino

Los números permiten dimensionar el problema.

De las 19 economías regionales analizadas, 8 están directamente en crisis, otras 7 se encuentran bajo alerta y solamente 4 presentan una situación favorable.

Eso significa que 15 de las 19 —el 78,9%— atraviesan algún nivel de dificultad.

La situación expone una contradicción: Argentina puede incrementar sus exportaciones y, al mismo tiempo, tener productores que no consiguen cubrir sus costos.

Porque detrás de cada porcentaje hay una familia, una chacra, un tambo, un viñedo o una cooperativa que necesita que producir vuelva a ser una actividad sostenible.

Y si la tendencia continúa, el problema no será solamente cuánto produce Argentina, sino cuántos pequeños productores conseguirán seguir produciendo en los próximos años.

Con info de tiempoar